Muoviset ruokaastiat - kuinka valita turvallisia

Muovista on tullut hyvin läheinen materiaali elämäämme. Emme koskaan jätä muovitarkoituksia päivittäisessä toiminnassamme, ja yksi yleisimmistä käytännöistä on muovin käyttö ruoka- ja juomasäiliömme. Muovisia ruokaastioita on tuotettu monina tyyppeinä, eri materiaaleista, ja ne on tarkoitettu eri tarkoituksiin ja käyttötarkoituksiin. Käytännöllinen tieto muovimateriaaleista on meille tärkeää, kun päätämme käyttää muovisia ruokaastioita.

Muovityypit luokitellaan niitä koostuvien materiaalien avulla. Ruokasäiliölle turvallinen muovi tulee olla vapaa vaarallisista aineista, kuten bisfenoli-A tai yleisesti lyhennetty BPA, polyvinyylikloridi tai PVC. BPA: ta käytetään muovituotannossa, jotta se olisi selkeä ja kova, kun taas PVC: tä käytetään usein yhdessä ftalaattien kanssa joustavan muovin valmistamiseksi. Ongelma syntyy, kun nämä haitalliset aineet huuhtoutuvat muovisesta ruokaastiasta ja saastuttavat sen sisältämät ruoat tai vesi. Se tapahtuu, kun käytämme astiaa kuumaan ruokaan/veteen tai kun astia raaputtaa tai rikki.

Voimme käytännössä tunnistaa muovityypit niiden symbolien ja numeron perusteella, jotka yleensä löytyvät muovisen ruokaastian pohjasta. Nämä symbolit ovat seuraavat:

PETE tai PET (polyeteenitereftalaatti) käytetään yleensä vedessä ja virvoitusjuomassa, ruokaöljyssä, suuvesipulloissa ja se on tarkoitettu vain yksi käyttö. Älä koskaan käytä sitä kuumaan veteen tai ruokaan.

HDPE (korkeatiheys polyeteeni) muovia käytetään yleensä maitokannuihin, puhdistusliuosastioihin, roskapusseihin, mehupulloihin, kotitalouspuhdistuspulloihin, shampoopullot, ostoskasseja, moottoriöljypulloja, voita ja jogurtti -kylpytynnyreitä ja vilja -linja -autoja. Tällainen muovi on tarkoitettu myös vain yksikäyttöön.

V tai PVC (polyvinyylikloridi) muovia käytetään yleensä käärimiseen (tarttuva kääre), shampoopulloihin, ikkunanpuhdistusaineisiin ja pesuainepulloihin, keittoöljypulloihin ja moniin muihin astioihin. Koska PVC on kova ja säänkestävä, sitä käytetään myös laajasti putkistoon. PVC voi kuitenkin vapauttaa dioksiinit, jotka ovat haitallisia terveydelle lämmitettäessä, joten älä koskaan polta tätä muovia.

LDPE: tä (matalan tiheyden polyeteeniä) käytetään ruokaastioihin, kuivapesuun ja ostoskasseihin, laukkuihin, vaatteisiin, huonekaluihin, mattoihin ja pehmeisiin /joustaviin pulloihin. Tällaisella muovilla on voimakas joustavuus, ja se voidaan turvallisesti kierrättää tai käyttää uudelleen.

PP (polypropeeni) on sopivin materiaali ruokaastiaan ja pulloihin. Korkean sulamispisteensä vuoksi tätä muovia käytetään jogurttiin, siirappiin, ketsup -astioihin joko kylmiin tai kuumiin ruokia.

PS: tä (polystyreeniä) käytetään kertakäyttöisissä levyissä, pehmeissä styroksivaamikupissa ja ruokapaketeissa, ja sitä käytetään yleensä, kun ostamme kahvia ja ruokaa take-away-ravintoloissa. Tätä muovia käytetään myös lokeroihin, vaahtopakkauksiin, CD -koteloihin, jääkauhoihin, maaliin, munapakkauksiin ja rakennuseristykseen. Siitä huolimatta, että PVC, polystyreeni voi vapauttaa toksiinia, kun se lämmitetään, joten meidän on oltava erittäin varovaisia, kun käytämme sitä kuumille ruokia ja juomasäiliöitä.